Semillas de calabaza

Las semillas de calabaza, también conocidas como pepitas de calabaza, son semillas planas de color verde oscuro. Los beneficios para la salud que ofrecen son bien apreciados desde antaño en diversas culturas, desde los indígenas americanos hasta los aztecas.

Las pequeñas semillas de calabaza son una poderosa fuente nutricional que contienen zinc, vitaminas del grupo B, magnesio, hierro y proteínas. También contienen altos niveles de ácidos grasos esenciales, que ayudan a bajar los niveles de colesterol LDL, el considerado “no saludable”.

Beneficios para la salud

Hierro

El hierro juega un papel clave en la liberación de energía en el cuerpo y ayuda a reducir el cansancio y la fatiga muscular.

Magnesio

Permite mantener los huesos sanos y una correcta función muscular y nerviosa y es importante para la liberación de energía en el cuerpo.

Proteína

Las proteínas constituyen los componentes fundamentes del cuerpo, contribuyendo al crecimiento y al mantenimiento normal de la masa muscular y a la buena salud de los huesos.

Zinc

Un mineral fundamental que favorece el buen funcionamiento del sistema inmune y el metabolismo de macronutrientes, y que protege las células y los tejidos del cuerpo del estrés oxidativo.