Bayas de goji

Hace ya miles de años que se comen las bayas de Goji, tan aclamadas por muchos como un superalimento que no te puedes perder. De hecho, las bayas de Goji se han venido utilizando en la medicina china durante más de 6000 años y contienen muchas vitaminas y minerales para el cuerpo.

Aunque no son tan populares como otros frutos de la familia de las bayas (arándanos rojos, azules y frambuesas), este fruto desecado añade un verdadero toque de sabor a tus comidas y se puede comer solo o mezclado en un smoothie o en una ensalada.

Las bayas de Goji son un ingrediente versátil que dará un toque diferente a tus comidas. No solo potenciará el sabor de tus platos sino que también te hará disfrutar de beneficios excepcionales para la salud.

Beneficios para la salud

Fibra

Ayuda a la digestión y a mantener niveles saludables de colesterol y azúcar en sangre. La fibra también proporciona una sensación de saciedad haciendo que te sientas lleno durante más tiempo.

Hierro

El hierro juega un papel clave en la liberación de energía en el cuerpo y ayuda a reducir el cansancio y la fatiga muscular.

Vitamina A

Vitamina C

Contribuye al funcionamiento normal del sistema inmune.