Semillas de chía

Las semillas de chía son unas semillas pequeñitas altamente beneficiosas. La chía, o Salvia hispanica, proviene de la familia de la menta encontrada en México y Sudamérica y sus semillas presentan, o bien un color blanco, o bien uno marrón oscuro/negro.

A pesar de su diminuto tamaño, las semillas de chía se encuentran entre los alimentos más nutritivos del planeta. Están llenas de fibra, proteínas, ácidos grasos omega 3 y varios micronutrientes.

Beneficios para la salud

Calcio

El calcio es necesario para mantener los huesos y los dientes en buen estado.

Fibra

Ayuda a la digestión y a mantener niveles saludables de colesterol y azúcar en sangre. La fibra también proporciona una sensación de saciedad haciendo que te sientas lleno durante más tiempo.

Fósforo

Favorece el metabolismo normal de energía y el buen funcionamiento de las membranas celulares y ayuda a mantener los huesos y los dientes en buen estado.

Hierro

El hierro juega un papel clave en la liberación de energía en el cuerpo y ayuda a reducir el cansancio y la fatiga muscular.